ガーディナーズ社(イギリス)
スコットランドの中心部グラスゴーから南東に約30kmほどのところにある、ガーディナーズオブスコットランド社では、1949年の創業以来、スコットランドの伝統的なお菓子であるファッジやバタースコッチを作り続けているメーカーです。天然由来原材料を使用した、クリーミーなファッジは英国をはじめ多くの人々から愛されています。
ファッジとは
ファッジとは、英国発祥のキャンディの⼀種で、砂糖、乳、バターやマーガリンなどの油脂類を混ぜて加熱し冷やし固めて完成します。味はキャラメルに似ているが、キャラメルほど粘着性はなく、しっとりとした質感でかむと⼝の中で崩れるほどやわらかいものです。ガーディナーズのファッジは、バニラの風味をきかせたオリジナルのレシピで、⼝解けが⼤変やわらかいのが特徴です。英国では、昔からファッジはクリスマスの定番の贈り物となっています。
250gオーバル缶入りバニラファッジ (ドッグ・キャット)
犬や猫のイラストのエンボス缶に入った250g入りのバニラファッジ。定番の人気商品です。
200gラウンド缶入りバニラファッジ (バタフライ・イングリッシュローズ・フェアリー・ハミングバード)
イングリッシュガーデンをイメージしたイラストのエンボス缶に入った200g入りのバニラファッジ。 デザインの美しさで人気の商品です。
バニラファッジ タータンリボン
スコットランド発祥のタータンチェックをデザインに使用した、贈り物にもお勧めの商品です。